Barrette Ciocco e noci
Ingredienti:
- 20 Noci
- 250gr Proteine del siero del latte(gusto cioccolato,nocciola,neutre)
- 50gr Avena istantanea in polvere
- 20gr Cacao amaro magro
- 30gr Gocce di cioccolato fondente
- 1 Uovo
- 1 cucchiaino di bicarbonato + spruzzata di limone
- Dolcificante
PROCEDIMENTO:
Sgusciate le noci e sminuzzatele bene con un tritacarne,mescolate tutti i solidi (avena istantanea, whey, bicarbonato e limone, cacao, gocce di cioccolato) assieme per bene.
Aggiungete un uovo, mezzo bicchiere d’acqua e circa 30 gocce di dolcificante liquido e mescolate bene il tutto con l’aiuto di una forchetta,mentre mescolate aggiungete poco a poco acqua fino al raggiungimento di una crema densa.
Stendete il tutto su una teglia antiaderente e lasciate in forno (preriscaldato per qualche minuto) a 150° per 20-25 min. circa.
Quando la torta e’ dorata effettuate il test dello stuzzicadente, se quest’ultimo e’ asciutto, raffreddate e tagliate in 10 parti uguali con l’aiuto di un righello.
ricetta presa da Myprotein
