Plumcake Proteico al cacao

Plumcake Pro al cacao

Ingredienti:

  • 120gr Farina 0′ o Integrale
  • 60gr Proteine neutre o cioccolato
  • 20gr Cacao Amaro
  • 40gr zucchero di canna Integrale..!!
  • 250ml Latte Scremato 0,1%
  • 1 bustina lievito per dolci(oppure un cucchiaino di bicarbonato)
  • 1 tazzina di caffè
  • Copertura: müesli al cioccolato(opzionale)P_20160917_155356

PROCEDIMENTO:

Setacciate la farina,il lievito,il cacao amaro e mettete il tutto in una ciotola capiente,dopo aggiungere le proteine e mescolare per bene.
Aggiungere lo zucchero di canna,il latte ed il caffè ed amalgamiamo per bene con una frusta elettrica.P_20160917_160046
Prericaldiamo il forno a 180°C…
Versate il composto ottenuto in uno stampo da Plumcake con carta forno.

Infornate per 25-30 minuti a 180°C

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Pubblicato da laricettalight

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