Tortini Ciocco Light
Ingredienti:
- 100gr Farina d’avena
- 90gr Yogurt Greco 0%
- 50-60gr Latte di Mandorla o di Nocciola(va bene anche scremato 0,1%)
- 1 uovo
- 3 cucchiai di miele o sciroppo d’acero
- 60gr Gocce di cioccolato fondente(facoltativo)
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 cucchiaio olio extra V. Oliva
- 10gr Lievito per dolci
Unire la farina,lo yogurt greco ed i l latte,l’uovo,il miele e l’olio e mescolare bene..
Infine mettiamo i restanti ingredienti: cacao,lievito e le gocce di cioccolato e mescoliamo il tutto finchè tutti gli ingredienti non si amalghino bene.
Mettete il composto in degli stampi da Muffin da forno di gomma oppure di alluminio.
Inforiamo a 180°C per 20-25 minuti (FARE PROVA STECCHINO,EVENTUALMENTE DIAMO QUALCHE ALTRO MINUTO)..
Buon Sgarro 😀